2014年5月 1日

■生パスタの技術■

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旭屋出版から4/30に刊行された『生パスタの技術』に

Trattoria il figo ingordoから
■香草のタリアテッレ
■ブシアーティ
■ストリケッティ
■パテルノストリ
■チャルソンス
が掲載されています!
生パスタに対する考え方や製法がストレートに載っています!
宜しければ御高覧下さいませ!


カテゴリ:

IL FIGO INGORDO

六本木の喧噪から少し離れた隠れ家レストラン
イタリア語が飛び交う店内に入ると伝統的なイタリア料理を五感で感じられるオープンキッチンがあなたの食欲をかき立てます♫

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