RECRUIT スタッフ募集
FIGOグループは、マニュアルやグランドメニューを超えた接客、料理でお客様に食事を楽しんでいただくをモットーにしています。
現在、伝統的なイタリア料理をご提供するリストランテ、魚介イタリアンに特化したトラットリア、コミュニティの場としての上質なカフェの３店舗を展開しています。
対話を大切にした接客でお客様のご要望を引き出し、想像を超える料理を提供していくことで他の飲食店との差別化を図り、多くお客様から支持を得ています。
母体は住空間の設計・リフォーム・店舗デザイン設計をメインの事業とする有限会社KURANO DESIGN CONSULTANT。
そのノウハウを生かした内装も魅力の一つです。
また店舗ごとの裁量権が大きいことも特徴です。
個人店に近い感覚で店舗運営をすることができます。
店を良くするためのアイディアをどんどん出して形にすることで、やりがいを感じられます。
今後も異なるコンセプトで店舗展開を行なっていきます。
ゆくゆくは店舗運営やマネジメントを身につけて既存店や新店の店長、料理長として活躍することができます。
アイディアをかたちにしたい、食でみんなを幸せにしたい、将来のためにスキルアップをしたい。
そんな意欲のある方を募集しています。
RECRUIT LIST募集内容一覧
SHOP LIST店舗のご紹介
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イル・フィーゴ・インゴルド-
六本木の伝統的イタリアン
六本木の喧噪から少し離れた、かつて龍土町と呼ばれた静寂な雰囲気の中でイタリアの伝統を忠実に守りながら、旬の食材をふんだんに使い季節を感じることのできるイル フィーゴ インゴルド。
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ボガマリ-
魚介専門のトラットリア
ここはイタリア各地方の港町にあるような活気溢れる魚市場のトラットリアです。実際にショーケースの魚介類をご覧頂いて食材をお選び頂き、お好みのイタリア料理の調理法でお楽しみ頂けます。
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ベイクショップ-
自由ヶ丘の
カフェ＆ベイクショップ自由ヶ丘駅から少し離れた所にある、落ち着いたカフェ&ベイクショップ。エレベータの扉が開くとそこには香ばしい焼き立てのパンが皆様をお迎えします。暖かみを感じる色とカフェテーブルでゆっくりとおくつろぎください。
